生產(chǎn)控制是生產(chǎn)管理的重要職能，是實現(xiàn)生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃的手段。企業(yè)的生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃對日常生產(chǎn)活動雖已作了比較周密而具體的安排，但是，計劃在執(zhí)行過程中還會出現(xiàn)一些人們預想不到的情況和矛盾，必須及時監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)偏差，進行調(diào)節(jié)和矯正。這種在計劃執(zhí)行過程中的監(jiān)督、檢查、調(diào)節(jié)和矯正等工作，就是生產(chǎn)控制工作。

1.生產(chǎn)作業(yè)控制

生產(chǎn)作業(yè)控制，是在計劃執(zhí)行過程中，有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量和進度的控制，其主要目的是保證完成生產(chǎn)作業(yè)計劃所規(guī)定的產(chǎn)品產(chǎn)量和交貨期限指標。生產(chǎn)作業(yè)控制是生產(chǎn)控制的基本方面，狹義的生產(chǎn)控制就是指生產(chǎn)作業(yè)控制。生產(chǎn)作業(yè)控制主要包括生產(chǎn)調(diào)度、作業(yè)核算、在制品管理等工作，甘特分別加以了闡述。

（1）生產(chǎn)調(diào)度

生產(chǎn)調(diào)度就是組織執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)計劃的工作。生產(chǎn)調(diào)度以生產(chǎn)作業(yè)計劃為依據(jù)，生產(chǎn)作業(yè)計劃要通過生產(chǎn)調(diào)度來實現(xiàn)。

 生產(chǎn)調(diào)度工作的主要內(nèi)容有:

①檢查各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的零件、部件、毛坯、半成品的投入和出產(chǎn)進度，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)計劃執(zhí)行過程中的問題，并積極采取措施加以解決。

②檢查、督促和協(xié)助有關(guān)部門及時做好各項生產(chǎn)作業(yè)準備工作。

③根據(jù)生產(chǎn)需要合理調(diào)配勞動力，督促檢查原材料、工具、動力等的供應(yīng)情況和廠內(nèi)運輸工作。

④對輪班、晝夜、周、旬或月計劃完成情況進行統(tǒng)計分析工作。

（2）甘特提出搞好生產(chǎn)調(diào)度工作的要求

①生產(chǎn)調(diào)度工作必須以生產(chǎn)作業(yè)計劃為依據(jù)，這是生產(chǎn)調(diào)度工作的基本原則。生產(chǎn)調(diào)度工作的靈活性必須服從計劃的原則性，要圍繞完成計劃任務(wù)來開展調(diào)度業(yè)務(wù)。同時，調(diào)度人員還應(yīng)不斷地總結(jié)經(jīng)驗，協(xié)助計劃人員提高生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制質(zhì)量。

②生產(chǎn)調(diào)度工作必須高度集中和統(tǒng)一。現(xiàn)代化大生產(chǎn)中生產(chǎn)者成千上萬，生產(chǎn)情況千變?nèi)f化，講管理就必須講統(tǒng)一意志，統(tǒng)一指揮，建立一個強有力的生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng)。各級調(diào)度機構(gòu)應(yīng)該是各級領(lǐng)導指揮生產(chǎn)的有力助手。各級調(diào)度部門應(yīng)根據(jù)同級領(lǐng)導人員的指示，按照作業(yè)計劃和臨時生產(chǎn)任務(wù)的要求，行使調(diào)度權(quán)力，發(fā)布調(diào)度命令。各級領(lǐng)導人員應(yīng)充分發(fā)揮調(diào)度部門的作用，維護調(diào)度部門的權(quán)威。

③生產(chǎn)調(diào)度工作要以預防為主。調(diào)度人員的基本責任是預防生產(chǎn)活動中可能發(fā)生的一切脫節(jié)現(xiàn)象。貫徹預防為主的原則，就要抓好生產(chǎn)前的準備工作，避免各種不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象產(chǎn)生。在組織生產(chǎn)的過程中，不僅要抓配套保證裝配的需要，還要抓毛坯保證加工的需要，防止只抓出產(chǎn)不抓投入，抓后不抓前的做法。只有做到“以前保后”，才能取得調(diào)度工作的主動權(quán)。

④生產(chǎn)調(diào)度工作要從實際出發(fā)。為此，調(diào)度人員必須具有深入實際、扎實果斷的工作作風和敢于負責的精神，要經(jīng)常深入生產(chǎn)第一線，親自掌握第一手資料，及時了解和準確地掌握生產(chǎn)活動中千變?nèi)f化的情況，摸清客觀規(guī)律，深入細致地分析研究所出現(xiàn)的問題，動員群眾自覺地克服和防止生產(chǎn)中的脫節(jié)現(xiàn)象，出主意想辦法，克服困難，積極完成生產(chǎn)任務(wù)。只有這樣，才能防止瞎指揮，使調(diào)度工作達到抓早、抓準、抓狠、抓關(guān)鍵、一抓到底的要求。

(3)生產(chǎn)調(diào)度工作的措施

調(diào)度工作是如此的重要，管理者一定要采取措施加強它。加強生產(chǎn)調(diào)度工作應(yīng)采取的措施有；

①要建立健全調(diào)度工作制度。調(diào)度工作制度一般有以下幾種:

 一是實行值班制度。為了組織調(diào)度，及時處理生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，廠部、車間都應(yīng)建立調(diào)度值班制度。規(guī)模較大的企業(yè)中可設(shè)中央調(diào)度控制臺。廠部、車間都設(shè)值班調(diào)度，處理日常生產(chǎn)中的問題。值班調(diào)度在值班期間，要經(jīng)常檢查車間、工段作業(yè)計劃的完成情況及科室配合的情況，檢查調(diào)度會議決議的執(zhí)行情況，及時處理生產(chǎn)中發(fā)生的問題，填寫調(diào)度日志，把當班發(fā)生的問題和處理情況記錄下來。

二是實行調(diào)度報告制度。為了使各級調(diào)度機構(gòu)和領(lǐng)導及時了解生產(chǎn)情況，企業(yè)各級調(diào)度機構(gòu)要把每日值班調(diào)度的情況報給上級調(diào)度部門和有關(guān)負責人。廠一級生產(chǎn)調(diào)度機構(gòu)要把每日生產(chǎn)情況、庫存情況、產(chǎn)品配套進度情況、商品出產(chǎn)進度情況等，報廠領(lǐng)導和有關(guān)科室、車間掌握。

三是堅持調(diào)度會議制度。調(diào)度會議是一種發(fā)揚民主、集思廣益、統(tǒng)一指揮生產(chǎn)的良好形式。廠一級調(diào)度會議由廠負責生產(chǎn)的領(lǐng)導主持，主管調(diào)度工作的科長召集，各車間主任及有關(guān)科室科長參加。車間調(diào)度會由車間主任主持，車間計劃調(diào)度組長召集，車間技術(shù)副主任、各工段(班組)長及有關(guān)人員，如調(diào)度員、技術(shù)員、工具員等參加。會前要做好準備先摸清問題，通知會議內(nèi)容，集中解決生產(chǎn)中的關(guān)鍵問題。會上議題要突出重點，要強調(diào)協(xié)作風格。會議既要發(fā)揚民主，又要有統(tǒng)一意志。

四是健全現(xiàn)場調(diào)度制度。領(lǐng)導人員下現(xiàn)場，到發(fā)生問題的現(xiàn)場去，會同調(diào)度人員、技術(shù)人員、工人三結(jié)合地研究生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，以求得矛盾的解決。這種方法有利于領(lǐng)導人員深入實際，密切聯(lián)系員工，掌握下情，調(diào)動各方面的積極性，使問題可以獲得又快又好的解決。

五是堅持班前班后小組會制度。小組通過班前會布置任務(wù)，調(diào)度生產(chǎn)進度;通過班后會檢查生產(chǎn)作業(yè)計劃完成情況，總結(jié)工作。

②要建立健全生產(chǎn)調(diào)度機構(gòu)。現(xiàn)代化生產(chǎn)必須有強有力的生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng)。廠部、車間、工段(班組)，以及有關(guān)生產(chǎn)部門都要建立生產(chǎn)調(diào)度組織。廠部由負責生產(chǎn)的廠級領(lǐng)導或總調(diào)度長主管，由生產(chǎn)科執(zhí)行這方面業(yè)務(wù);車間在車間負責人領(lǐng)導下設(shè)車間調(diào)度組;工段一般可由工段長兼任;在勞動、工具、機修、供應(yīng)、運輸?shù)炔块T也要設(shè)立專業(yè)性質(zhì)的調(diào)度組織。這樣，就可形成一個上下貫穿、左右協(xié)調(diào)、集 中統(tǒng)一的生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng)，把全廠的生產(chǎn)調(diào)度工作抓起來。

全廠調(diào)度工作的業(yè)務(wù)歸廠部生產(chǎn)科負責，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)要服從它的指揮。生產(chǎn)科要協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作，做好日常生產(chǎn)調(diào)度工作。為了做好工作，廠部可按業(yè)務(wù)類別設(shè)置調(diào)度人員。例如，分別按生產(chǎn)、設(shè)備、工具、材料、勞動、運輸?shù)炔块T指定專人負責調(diào)度工作，也可以按車間設(shè)置調(diào)度人員，或按產(chǎn)品設(shè)置調(diào)度人員等，以便調(diào)度人員各司其職，做好各自工作。

車間調(diào)度組和工段(班組)調(diào)度員，在上級調(diào)度機構(gòu)領(lǐng)導下，做好本單位范圍內(nèi)的生產(chǎn)調(diào)度工作，解決好本單位范圍內(nèi)生產(chǎn)協(xié)作、進度銜接等問題。

 建立和健全調(diào)度機構(gòu)，必須配備好調(diào)度人員，應(yīng)選拔思想好、作風正派、業(yè)務(wù)熟悉的人擔任這項工作。

③要適當配置和充分利用各種生產(chǎn)調(diào)度技術(shù)設(shè)備。企業(yè)的調(diào)度機構(gòu)應(yīng)具有一定

的調(diào)度技術(shù)設(shè)備，以提高調(diào)度工作的準確性、及時性和效率。應(yīng)創(chuàng)造條件逐步配置以下幾種技術(shù)設(shè)備:

一是通訊設(shè)備，包括專用的調(diào)度電話、無線電話機等。

二是遠距離文件傳送設(shè)備，包括電傳打字機和無線電傳真機等。主要用來傳送圖紙、計劃統(tǒng)計報表、資料等。

三是氣管通信系統(tǒng)和收發(fā)報機。氣管通信系統(tǒng)可迅速輸送紙條、小件物品或零件等。收發(fā)報機可以傳送真實筆跡、數(shù)字等。

四是工業(yè)電視。它主要是用來觀察有危險的生產(chǎn)過程，或是大片面積上進行的過程，或者難以接近的地方。調(diào)度人員可以在電視屏幕上看到有關(guān)現(xiàn)場工作的實際情況。

五是電子自動記錄系統(tǒng)。這是由各種計數(shù)器、自動記錄器、電子計算機以及一系列電子資料處理設(shè)備等組成。它可以自動記錄工作地的生產(chǎn)情況、主要零件在各道工序的加工情況、關(guān)鍵設(shè)備的產(chǎn)量等等。既可以自動記錄產(chǎn)量、檢驗合格產(chǎn)品數(shù)量、生產(chǎn)工時數(shù)等，又可以經(jīng)過處理進行分類列表、印刷，并及時傳給有關(guān)單位，甚至在廠部、車間公布各單位生產(chǎn)作業(yè)計劃完成情況。

2.作業(yè)核算

作業(yè)核算是生產(chǎn)調(diào)度的一項重要依據(jù)。為了保證作業(yè)計劃的實現(xiàn)，按期按量按質(zhì)出產(chǎn)產(chǎn)品，必須經(jīng)常進行作業(yè)核算，及時地反映作業(yè)計劃的執(zhí)行情況。當發(fā)現(xiàn)實際偏離計劃時，應(yīng)通過生產(chǎn)調(diào)度迅速的予以解決。所以，作業(yè)核算是生產(chǎn)調(diào)度的一項重要依據(jù)。

生產(chǎn)作業(yè)核算的內(nèi)容，一般有產(chǎn)品及其零部件的出產(chǎn)量和投入量(出產(chǎn)期和投入期)、完工的進度(完成的工作量或工序道數(shù))、各個單位(從廠部到各個工作地)完成的工作任務(wù)、生產(chǎn)工人和設(shè)備的利用率等等。

生產(chǎn)作業(yè)核算的方法和具體形式雖然因生產(chǎn)條件的不同而不同，但其基本原則是相同的。首先將生產(chǎn)中有關(guān)這方面的活動記載在原始憑證上，然后按照一定目的把資料匯總記入有關(guān)的臺賬或編成各種圖表。

生產(chǎn)作業(yè)的原始憑證主要是通過單卡、票據(jù)等形式，用數(shù)字或文字對生產(chǎn)活動所做的一種最初的直接的記錄，故又稱原始記錄。

生產(chǎn)作業(yè)核算所用的原始憑證，不僅是生產(chǎn)調(diào)度的一項重要依據(jù)，同時也是會計核算、統(tǒng)計核算的依據(jù)。

例如，工人完成產(chǎn)量任務(wù)的作業(yè)核算資料，也是會計核算中計算工人工資和核算產(chǎn)品成本的原始資料。為了滿足生產(chǎn)調(diào)度和會計核算、統(tǒng)計核算的需要，避免憑證過多和各種核算數(shù)字互不相符的現(xiàn)象，在作業(yè)核算中，應(yīng)該采用統(tǒng)一的原始憑證。企業(yè)中經(jīng)常選用的原始憑證，有產(chǎn)量報告表、個人生產(chǎn)記錄、加工路線單、單工序工票、領(lǐng)料單、入庫單、廢品通知單、廢品回用單、返修通知單等等。其中有一些憑證，如加工路線單、單工序工票等，不僅是生產(chǎn)作業(yè)核算的憑證，而且是派工指令的憑證。這樣做，既可以減少在生產(chǎn)中流通的憑證種類，又可以把生產(chǎn)指令和實際完成資料結(jié)合在一起，便于計劃和實際的分析對比。做好原始憑證的設(shè)計和記錄工作，是實現(xiàn)科學管理，搞好生產(chǎn)活動的一項十分重要的基礎(chǔ)工作。

作業(yè)核算工作的要求是系統(tǒng)、經(jīng)常、及時、準確和簡便易行。其中最重要的問題是要做到數(shù)字準確，賬賬相符，賬實相符。

有了原始資料，下一步要把這些資料匯集起來，記入生產(chǎn)作業(yè)統(tǒng)計臺賬中。臺賬是原始記錄的匯總，它具有逐日登賬、逐日匯總的特點。建立健全生產(chǎn)作業(yè)臺賬制度，有利于及時掌握生產(chǎn)動態(tài)，控制生產(chǎn)作業(yè)進度;對生產(chǎn)作業(yè)的分析工作也很有用。表5-1是零件統(tǒng)計臺賬的一頁。

為了直觀地了解生產(chǎn)進度和控制計劃的執(zhí)行，企業(yè)中還常常采用一些生產(chǎn)作業(yè)的統(tǒng)計和控制圖表，并把實際核算數(shù)同計劃數(shù)進行對比。采用的圖表除甘特圖外還有：

1.生產(chǎn)進度坐標圖

在產(chǎn)量隨時間變化的條件下，可以用一個簡單的坐標圖來描述生產(chǎn)進度及其變化趨勢。

例如，某裝配線月上旬的每日計劃產(chǎn)量和實際產(chǎn)量。

2.流動數(shù)曲線圖

根據(jù)某產(chǎn)品(或某車間、某工序)生產(chǎn)臺賬中所記載的投料與生產(chǎn)情況可繪制流動數(shù)曲線。就是根據(jù)臺賬所繪制的某裝配線的流動數(shù)曲線圖。曲線的傾斜程度反映生產(chǎn)速度，彎曲程度反映生產(chǎn)的流動情況;兩條曲線之間的水平距離為生產(chǎn)周期，垂直距離為在制品數(shù)量。

3.在制品管理

在制品管理工作就是對在制品進行計劃、協(xié)調(diào)和控制的工作。在加工一裝配型的企業(yè)中，搞好在制品管理工作有著重要的意義。它是調(diào)節(jié)各個車間、工作地和各道工序之間的生產(chǎn)，組織各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間平衡的一個重要杠桿。合理地控制在制品、半成品的儲備量，做好保管工作，使它們不受損壞，可以保證產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約流動資金，縮短生產(chǎn)周期，減少和避免積壓。

搞好在制品的管理工作，要求對在制品的投入、出產(chǎn)、領(lǐng)用、發(fā)放、保管、周轉(zhuǎn)做到有數(shù)、有據(jù)、有手續(xù)、有制度、有秩序。有數(shù)就是在制品要計數(shù);有據(jù)就是收發(fā)進出要有憑證;有手續(xù)就是收發(fā)進出要有核對簽署登錄手續(xù);有制度就是對在制品要建立一套原始記錄管理制度，及時入賬，經(jīng)常對賬等制度;有秩序就是要把在制品管得井井有條。為了有效地進行在制品和半成品的管理，必須認真做好以下幾方面的工作；

(1）建立和健全在制品、半成品的收發(fā)領(lǐng)用制度。

在制品和半成品的收發(fā)領(lǐng)用，要有入庫單、領(lǐng)料單等原始憑證，要計量、簽署、登賬，嚴格地實行按計劃限額收發(fā)在制品制度。在制品和半成品的收發(fā)應(yīng)當遵循“先進先出”的原則，使庫存的半成品經(jīng)常新舊更迭，質(zhì)量常新。車間內(nèi)部在制品的流轉(zhuǎn)通過加工路線單等予以控制。發(fā)放裝配用的零部件要按配套明細表規(guī)定的要求發(fā)。要建立在制品增減數(shù)字管理制度。

(2)對在制品和半成品要正確地、及時地進行記賬核對。

在工作地之間、工段之間、工段與車間內(nèi)部倉庫之間、車間之間、制造車間與中間半成品(毛坯)庫之間，在制品、半成品的收發(fā)數(shù)量必須及時記賬，及時結(jié)清賬存，還要建立定期的對賬制度，做到賬實相符和賬賬相符。從而可以正確地掌握車間內(nèi)部和車間之間在制品的流轉(zhuǎn)情況。

妥善處理零件的報廢、代用、補發(fā)、回用是在制品管理工作中的一個重要問題。這方面管理不好，常常會造成有賬無物，或有物無賬。在成批生產(chǎn)條件下，采用累計編號計算方法，這問題更為重要。凡是零件報廢或代用了，應(yīng)當在賬簿和圖表中減掉或去掉。凡是廢品修復回用(或用于其他產(chǎn)品上)，則應(yīng)當加上。這項管理工作看來似乎簡單，實際十分瑣碎，稍有疏忽遺漏，就會造成生產(chǎn)的中斷和零件的積壓浪費。

(3)合理地存放和保管在制品、半成品，充分發(fā)揮庫房的作用。

對在制品應(yīng)進行分類管理，按其價值的大小，把那些從數(shù)量上來說所占比重比較小，但從資金上來說所占比重比較大的在制品，作為“一類零件”，給予重點管理。對那些無論從數(shù)量上或資金上說都占中等地位的在制品，可以作為“二類零件”，給予普通管理。其余那些在數(shù)量上所占的比重雖然比較大，但在資金上所占的比重卻比較小的在制品，則作為“三類零件”，給予一般管理。如此分類管理，對合理組織生產(chǎn)，控制生產(chǎn)資金，降低生產(chǎn)成本很有好處。對“一類零件”應(yīng)盡量縮小生產(chǎn)批量，嚴格控制投入、出產(chǎn)的期和量。在制品在車間工作地、倉庫中存放時，要擺放整齊，存放方法要因件因地制宜。庫存在制品一般要按照品種規(guī)格分類分區(qū)存放。為了避免在制品在存放保管過程中丟失、損壞、變質(zhì)、混號，應(yīng)根據(jù)每種在制品的特性建立各種保管制度，例如印號(或掛牌)、刷油防銹、通風防潮、防止曝曬，有的要注意輕拿輕放等，對一些精密的零件，更要嚴格保管。還應(yīng)解決各種輔助裝置和設(shè)施，例如庫房建筑、料架料柜、工位器具等。

（4）在制品管理工作中，倉庫起著十分重要的作用。

在制品倉庫往往是幾個生產(chǎn)單位的聯(lián)結(jié)點，各單位在生產(chǎn)上的聯(lián)系多數(shù)要通過它。所以，庫房被稱為企業(yè)生產(chǎn)管理部門的眼睛。倉庫不僅要做好保管、存放、配套、發(fā)送等工作，而且要協(xié)助生產(chǎn)管理部門監(jiān)督各生產(chǎn)單位執(zhí)行作業(yè)計劃，嚴格按照作業(yè)計劃的規(guī)定發(fā)放和接收在制品，拒收或拒發(fā)計劃外的在制品。要重視中間倉庫的管理，其方法有兩種:

①廠部統(tǒng)一設(shè)庫管理。這種方法便于廠部全面掌握在制品的情況，控制整個生產(chǎn)進程，防止各生產(chǎn)環(huán)節(jié)脫節(jié)。這種方法，一般適用于生產(chǎn)產(chǎn)品復雜，生產(chǎn)不穩(wěn)定，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)銜接關(guān)系復雜的企業(yè)。

②車間分散設(shè)庫管理，按照不同在制品設(shè)庫，歸有關(guān)車間領(lǐng)導。這種方法，可使車間與倉庫緊密聯(lián)系，便于車間管好生產(chǎn)，一般適用于封閉式生產(chǎn)的車間。

(5)做好在制品和半成品的清點、盤存工作。

在制品和半成品在生產(chǎn)過程中不斷流動變化，它的數(shù)量有增有減，為了確切地掌握它們的數(shù)量，除了要經(jīng)常記賬核對以外，還要做好清點、盤存工作。根據(jù)清點盤存的資料，對清點中超過定額的儲備應(yīng)當積極進行處理，盡量不浪費己消耗的勞動。清點盤存工作的范圍、方法和時間根據(jù)具體情況確定，全廠性的清點盤存工作可以定期(例如按季)進行。車間內(nèi)部的在制品的盤點工作應(yīng)經(jīng)常一些，例如一個月一次，以便及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。

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